Cukorbetegség kálium, OTSZ Online - A káliumgazdag étrend védi a cukorbetegek veséjét
Létrehozva: Az étkezés minőségének javítása változtathat a helyzeten. Az egyik az élelmiszerfogyasztásunk szerkezetének átalakítása, amiben fontos szerepet kaphat a zabpehely vagy a zabkása. Előbbi a boltokban konyhakészen kapható, míg a hagyományos kását egy óra főzéssel készíthetik el az egészséges reggelire vágyók amennyiben nem zabpehelyből készítik. Érdekes tény, de ha acél késsel dolgozzuk fel a zabot, jelentősen csökkenthetjük a főzési időt.
A dapagliflozin renális hatásai 2-es típusú diabéteszben A cukorbetegség egyre nagyobb közegészségügyi problémát jelent világszerte; a Centers for Disease Vivam homoktövis magolaj and Prevention adatai szerint 29,1 millió cukorbeteg él az Egyesült Államokban. Ennél is aggasztóbb adat, hogy a CDC előrejelzése szerint a következő évtizedekben megkétszereződik, sőt akár meg is háromszorozódhat cukorbetegség kálium cukorbetegek száma.
Amennyiben ez a prognózis helytálló, úgy re minden harmadik-ötödik amerikai diabéteszben szenved majd. Bár az elhízás köztudottan jelentősen hozzájárul a cukorbetegség létrejöttéhez, a kutatások fő célpontját mégis inkább olyan cukorbetegség kálium étrendi kockázati tényezők képezik, melyeket könnyebb befolyásolni.
Cukorbetegségben a diéta a terápiás terv alapvető eleme, és többnyire nátriumban és kalóriában szegény étrendet javasolnak. A klinikusok összességében egy alapvetően egészséges, jól kiegyensúlyozott étrendet tartanak szükségesnek a cukorbetegek cukorbetegség kálium, melyben különös figyelmet kap a sóbevitel csökkentése.
A 2-es típusú diabetes mellitus T2DM jelentősen megnöveli a végstádiumú vesebetegség ESRD, end-stage renal disease és a kardiovaszkuláris betegségek CVD, cardiovascular disease kialakulásának esélyét.
Az átlagpopulációban a kálium a magas vérnyomás és a stroke prevenciójának eszköze. Eddig azonban alig vizsgálták, hogy a kálium miként befolyásolja az ESRD és a CVD előfordulási gyakoriságát, különösen ép kardiovaszkuláris és renális funkciót mutató cukorbetegek körében.
A kálium egy elektrolit és ásványi anyag, amely segít a testfolyadékok megfelelő szinten tartásában. Az orvosok alacsony káliumszintű és magas inzulinszintet és glükózt társulnak a cukorbetegséghez. Ha még annyi káliumot kapsz, amennyire szüksége van, akkor a szinted túl alacsony lesz. Általában a tested feldolgozza az ételt, amelyet cukornak nevezünk glükóznak.
A kálium alapvetően fontos ásványi anyag minden sejt, szövet és szerv normális működéséhez: részt vesz az ingerület továbbításában, szabályozza a szívritmust és izomkontrakciókat. A kálium normális szintjét a veseműködés biztosítja a szervezetben — túl sok és a túl kevés is problémát okozhat.
Ehetnek-e zabpelyhet a cukorbetegek?
Shin-ichi Akai Shiga Egyetem, Japán által vezetett vizsgálat új adatokkal bővítette az étrendi kálium és a cukorbetegeket fenyegető negatív egészségi következmények közötti összefüggésekre vonatkozó ismereteinket. A Clinical Journal of the American Society of Nephrology című lapban közölt adatok szerint a káliumban gazdag étrend segíthet a cukorbetegek szívének és veséjének védelmében.
A vizsgálatba japán T2DM-beteget vontak be, akik egyike sem szedett aktuálisan diuretikumot, illetve nem szerepelt kórelőzményében CVD. A betegek toborzása és között történt, az utánkövetési idő mediánértékben 11 év volt. A hosszú távú vizsgálatban vizeletmintából mérték a kálium- és nátriumürítést.
Ezen elemek vizelettel kiválasztott mennyisége a bevitt mennyiség pontos indikátora.
Az eredmények azt mutatják, hogy a vizelet magasabb káliumszintje a renális diszfunkció és kardiovaszkuláris problémák kisebb kockázatával társult. A nátrium koncentrációja esetében ugyanakkor nem mutatkozott összefüggés.
A szerzők egyetértenek az energiabevitel megszorítására vonatkozó ajánlásokkal, hiszen ez a diabéteszesek gondozásának standard gyakorlata, ugyanakkor dr. Araki arra figyelmeztet, hogy a kis energia- és nátriumtartalmú étrendben a kálium sem mindig áll rendelkezésre elegendő mennyiségben.
Az eredmények összhangban vannak azon korábbi kutatások adataival, melyek szerint nagyobb étrendi káliumbevitel mellett kisebb a renális diszfunkció és CVD incienciája nem-diabéteszes személyeknél. Araki ugyanakkor arra figyelmeztet, hogy a mostani vizsgálat nem szolgált végleges adatokkal arra nézve, hogy a kálium valóban protektív hatással rendelkezik a diabéteszes vesére.
Biokémiai háttere[ szerkesztés ] A vércukorszint, ahogy azt már korábban említettem, hormonális szabályozás alatt áll. A két leglényegesebb hormon, ami hatással van rá, az az inzulin vércukorszint csökkentő hormonés a glukagon vércukorszint emelő hormon.