Méz a cukorbaj kezelésére, 2
Tartalom
Alacsonynak számít, ha a GI 55 vagy annál kisebb; közepes, ha 56 és 69 közötti; magas, ha nél nagyobb.
A fenti táblázat egyes német mézek adatait foglalja össze, 2 más vizsgálatok is hasonló eredményre jutnak a mézzel kapcsolatban. Diabéteszesek konzultáljanak orvossal.
Általában a szakorvosok néhány gyümölcsöt engedélyeznek a diabéteszeseknek is, bár azok is tartalmaznak cukrot. Tehát a szakorvos némi odafigyeléssel valószínűleg a méz fogyasztását is engedélyezi majd a számukra.
Persze ez a diabétesz típusától is függ majd.
The glycemic and peak incremental indices of honey, sucrose and glucose in patients with type 1 diabetes mellitus: effects on C-peptide level-a pilot study.
Acta diabetologica, 48 289— Glycaemic and insulinaemic properties of some German honey varieties.
European journal of clinical nutrition, 64 7— Am J Clin Nutr. PMID Abu Rajab, Hamed R. Takruri, Aly A. Mishal and Refat A. Alkurd, Pakistan Journal of Nutrition, DOI: Honey and diabetes mellitus: Obstacles and challenges - Road to be repaired.
Saudi journal of biological sciences, 24 5—
